Reaksi Reduksi dan Oksidasi
A. Definisi Reaksi Oksidasi dan Reduksi
Di sekitar kita sering dijumpai peristiwa kimiawi seperti logam
berkarat, pembuatan besi dari bijih besi, penyepuhan logam, terjadinya
arus listrik pada aki atau baterai, buah masak, buah busuk, mercon
meledak, kembang api dibakar, dan lain sebagainya.
Perkaratan pada logam, pembakaran, pembusukan oleh mikroba, fotosintesis
pada tumbuhan, dan metabolisme di dalam tubuh merupakan sebagian
contoh-contoh reaksi oksidasi dan reduksi.
1. Konsep redoks berdasarkan pengikatan dan pelepasan oksigen
Konsep reaksi oksidasi dan reduksi mengalami perkembangan dari masa ke
masa sesuai cakupan konsep yang dijelaskan. Pada mulanya konsep reaksi
oksidasi dan reduksi ditinjau dari penggabungan dan pelepasan oksigen. Reaksi oksidasi didefinisikan sebagai reaksi penggabungan/pengikatan suatu zat dengan oksigen. Sebaliknya reaksi pelepasan oksigen oleh suatu zat disebut reaksi reduksi.
Contoh reaksi oksidasi:
Pada reaksi di atas C mengikat O2 membentuk CO2. Demikian juga Fe, Cu,
S, dan SO2 berturut-turut menjadi Fe2O3, CuO, SO2, dan SO3 setelah
mengikat oksigen. Jadi, C, Fe, Cu, S, dan SO2 telah mengalami reaksi
oksidasi.
Contoh reaksi reduksi:
Perhatikan reaksi di atas, SO3 melepaskan oksigen membentuk SO2,
demikian juga KClO3 dan KNO3 masingmasing melepaskan oksigen menjadi KCl
dan KNO2. Jadi,SO3, KClO3, dan KNO3 mengalami reaksi reduksi. Pada
reaksi termit menghasilkan besi cair yang sering digunakan untuk
mengelas benda-benda dari besi, reaksinya adalah
Al mengikat oksigen membentuk Al2O3 berarti Al mengalami oksidasi.
Fe2O3 melepaskan oksigen membentuk Fe. Jadi, Fe2O3 mengalami reduksi.
Pada reaksi termit tersebut oksidasi dan reduksi terjadi bersamaan,
reaksi seperti ini disebut reaksi redoks.
2. Konsep redoks berdasarkan pengikatan dan pelepasan elektron
Pada reaksi Na(s) + S(s) ----> Na2S(s) tidak melibatkan gas oksigen,
maka konsep redoks berdasarkan pengikatan dan pelepasan oksigen tidak
dapat digunakan. Konsep redoks berkembang, bukan lagi pengikatan dan
pelepasan oksigen tetapi pengikatan dan pelepasan elektron.
Pada reaksi di atas Na mengalami reaksi oksidasi dan menyebabkan S
tereduksi. Zat seperti Na ini disebut reduktor. Sedangkan S disebut
oksidator karena menyebabkan Na teroksidasi, dan dia sendiri mengalami
reaksi reduksi.
3. Konsep redoks berdasarkan perubahan (kenaikkan dan penurunan) bilangan oksidasi
Sebelum mempelajari konsep reaksi redoks berdasarkan kenaikan dan
penurunan bilangan oksidasi ada baiknya amu belajar tentang bilangan
oksidasi terlebih dahulu.
Bilangan oksidasi (bilok) adalah jumlah muatan yang dimiliki atom suatu unsur jika bergabung dengan atom unsur lain.
a. Unsur bebas mempunyai bilok 0 (nol).
Yang termasuk unsur bebas: unsur diatomik (H2, N2, O2, F2,I2), unsur
poliatomik (O3, P4, S8). Selain unsur tersebut adalah unsur monoatomik
(Na, K, Mg, C, dan lain-lain).
Contoh: H dalam H
O dalam O2 dan O3
F dalam F2
Na dalam Na
b. Unsur H umumnya mempunyai bilok (+1),
kecuali pada senyawa hidrida mempunyai bilok (–1). Senyawa hidrida
adalah senyawa yang terbentuk jika logam bergabung dengan atom H
(Contoh: NaH, KH, CaH2).
Contoh: H dalam H2O, NH3, HCl.
c. Unsur O umumnya mempunyai bilok (–2), kecuali:
1) Pada senyawa peroksida contohnya : Na2O2, H2O2, BaO2, mempunyai bilok (–1).
2) Senyawa F2O mempunyai bilok (+2), dan
3) Senyawa superoksida (contohnya KO2 mempunyai bilok (–1/2)
Contoh: O dalam H2O, Na2O, Fe2O, MgO.
d. Unsur logam dalam senyawa umumnya mempunyai bilok positif.
Contoh:
1) Golongan IA (Li, Na, K, Rb, dan Cs) mempunyai bilok (+1).
2) Golongan IIA ( Be, Mg, Ca, Sr, dan Ba) mempunyai bilok (+2).
3) Al3+, Ag+, Zn2+, Pb2+, Pb3+, Fe2+, dan Fe3+.
e. Unsur nonlogam umumnya mempunyai bilok negatif.
Contoh:
1) Golongan VIIA (F, Cl, Br, I) mempunyai bilok (–1).
2) Golongan VIA (O, S, Se, Te) mempunyai bilok (–2).
Setelah menguasai bilok kita coba terapkan dalam reaksi redoks. Reaksi
oksidasi adalah reaksi kenaikkan bilok. Sedangkan reaksi reduksi adalah
reaksi penurunan bilok.
Contoh:
1. Zn(s) + 2 HCl(aq) ----> ZnCl2 (aq) + H(g)
Bilok Zn (unsur bebas) = 0
Bilok Zn dalam ZnCl2 =+2
Berarti Zn mengalami kenaikkan bilok, maka Zn mengalami reaksi oksidasi.
Bilok H dalam HCl = +1
Bilok H dalam H2 (unsur bebas) = 0
Jadi, H mengalami penurunan bilok, maka H mengalami reaksi reduksi.
2. Reaksi pemakaian baterai: Zn + 2 NH4Cl ----> ZnCl2 + 2NH3 + H2
Bilok Zn (unsur bebas) = 0
Bilok Zn pada ZnCl2 = +2
Berarti Zn mengalami kenaikkan bilok, maka Zn mengalami reaksi oksidasi.
Bilok H pada NH4Cl = +1
Bilok H pada H2 (unsur bebas = 0)
Berarti H mengalami penurunan bilok, maka H mengalami reaksi reduksi.
3. Reaksi pengolahan bijih besi
Fe2O3 + 3 CO ----> 2 Fe + 3 CO2
Bilok Fe pada Fe2O3 = +3
Bilok Fe (unsur bebas) = 0
Berarti Fe mengalami penurunan bilok, maka Fe mengalami reaksi reduksi.
Bilok C pada CO = +2
Bilok C pada CO2 = +4
Berarti C mengalami kenaikkan bilok, maka C mengalami reaksi oksidasi.
4. Reaksi penyepuhan/pelapisan logam.
Cu + 2 AgNO3 ----> Cu(NO3)2 + 2 Ag
Bilok Cu (unsur bebas) = 0
Bilok Cu pada Cu(NO3)2 = +2
Berarti Cu mengalami kenaikkan bilok, maka Cu mengalami reaksi oksidasi.
Bilok Ag pada AgNO3 = +1
Bilok Ag (unsur bebas) = 0
Berarti Ag mengalami penurunan bilok, maka Ag mengalami reaksi reduksi.
Pada reaksi di atas terjadi kenaikkan bilok (reaksi oksidasi) dan
penurunan bilok (reaksi reduksi) secara bersamasama, maka disebut reaksi
redoks. Jika suatu zat mengalami reaksi oksidasi sekaligus reduksi,
maka reaksi ini disebut autoredoks (disproporsionasi).
Contoh:
Jadi, Cl mengalami kenaikkan bilok (reaksi oksidasi) dan penurunan bilok (reaksi reduksi) sekaligus.
B. Lumpur Aktif Sebagai Aplikasi Redoks
Kemajuan industri tekstil, pulp, kertas, bahan kimia, obat-obatan, dan
industri pangan di samping membawa dampak positif juga berdampak
negatif. Dampak negatif yang ditimbulkan antara lain menghasilkan air
limbah yang membahayakan lingkungan, karena mengandung bahan-bahan kimia
dan mikroorganisme yang merugikan.
Cara mengatasi air limbah industri adalah dengan melakukan pengolahan
air limbah tersebut sebelum dibuang ke lingkungan. Pengolahan air limbah
pada umumnya dilakukan dengan metode biologi. Metode ini merupakan
metode paling efektif dibandingkan metode kimia dan fisika. Salah satu
metode biologi yang sekarang banyak berkembang adalah metode lumpur
aktif.
Metode lumpur aktif memanfaatkan mikroorganisme (terdiri ± 95% bakteri
dan sisanya protozoa, rotifer, dan jamur) sebagai katalis untuk
menguraikan material yang terkandung di dalam air limbah. Proses lumpur
aktif merupakan proses aerasi (membutuhkan oksigen). Pada proses ini
mikroba tumbuh dalam flok (lumpur) yang terdispersi sehingga terjadi
proses degradasi. Proses ini berlangsung dalam reaktor yang dilengkapi
recycle/umpan balik lumpur dan cairannya. Lumpur secara aktif mereduksi
substrat yang terkandung di dalam air limbah. Reaksi:
Tahapan-tahapan pengolahan air limbah dengan metode lumpur aktif secara garis besar adalah sebagai berikut:
1. Tahap awal
Pada tahap ini dilakukan pemisahan benda-benda asing seperti kayu,
bangkai binatang, pasir, dan kerikil. Sisa-sisa partikel digiling agar
tidak merusak alat dalam sistem dan limbah dicampur agar laju aliran dan
konsentrasi partikel konsisten.
2. Tahap primer
Tahap ini disebut juga tahap pengendapan. Partikel-partikel berukuran
suspensi dan partikel-partikel ringan dipisahkan, partikel-partikel
berukuran koloid digumpalkan dengan penambahan elektrolit seperti FeCl3,
FeCl2, Al(SO4)3, danCaO.
3. Tahap sekunder
Tahap sekunder meliputi 2 tahap yaitu tahap aerasi (metode lumpur aktif)
dan pengendapan. Pada tahap aerasi oksigen ditambahkan ke dalam air
limbah yang sudah dicampur lumpur aktif untuk pertumbuhan dan berkembang
biak mikroorganisme dalam lumpur. Dengan agitasi yang baik,
mikroorganisme dapat melakukan kontak dengan materi organik dan
anorganik kemudian diuraikan menjadi senyawa yang mudah menguap seperti
H2S dan NH sehingga mengurangi bau air limbah.
Tahap selanjutnya dilakukan pengendapan. Lumpur aktif akan mengendap
kemudian dimasukkan ke tangki aerasi, sisanya dibuang. Lumpur yang
mengendap inilah yang disebut lumpur bulki.
4. Tahap tersier
Tahap ini disebut tahap pilihan. Tahap ini biasanya untuk memisahkan
kandungan zat-zat yang tidak ramah lingkungan seperti senyawa nitrat,
fosfat, materi organik yang sukar terurai, dan padatan anorganik.
Contoh-contoh perlakuan pada tahap ini sebagai berikut:
a. Nitrifikasi/denitrifikasi
Nitrifikasi adalah pengubahan amonia (NH3 dalam air atau NH4+) menjadi nitrat (NO3–) dengan bantuan bakteri aerobik. Reaksi:
2 NH4+(aq) + 3 O2(g) ----> 2 NO2–(aq) + 2 H2O(l) + 4 H(aq)
2 NO2–(aq) + O2(g) ----> 2 NO3–(aq)
Denitrifikasi adalah reduksi nitrat menjadi gas nitrogen bebas seperti N2, NO, dan NO2.
Senyawa NO3- ----> gas nitrogen bebas
b. Pemisahan fosfor
Fosfor dapat dipisahkan dengan cara koagulasi/penggumpalan dengan garam Al dan Ca, kemudian
disaring.
c. Adsorbsi oleh karbon aktif untuk menyerap zat pence-mar, pewarna, dan bau tak sedap.
d. Penyaringan mikro untuk memisahkan partikel kecil seperti bakteri dan virus.
e. Rawa buatan untuk mengurai materi organik dan anor-ganik yang masih tersisa dalam air limbah.
5. Disinfektan
Disinfektan ditambahkan pada tahap ini untuk menghilangkan
mikroorganisme seperti virus dan materi organik penyebab bau dan warna.
Air yang keluar dari tahap ini dapat digunakan untuk irigasi atau
keperluan industri, contoh Cl2
Reaksi: Cl2(g) + H2O(l) ----> HClO(aq) + H+(aq) + Cl-(aq)
6. Pengolahan padatan lumpur
Padatan lumpur dari pengolahan ini dapat diuraikan bakteri aerobik atau
anaerobik menghasilkan gas CH4 untuk bahan bakar dan biosolid untuk
pupuk.
Akan tetapi dalam pelaksanaannya metode lumpur aktif menemui kendala-kendala seperti:
- Diperlukan areal instalasi pengolahan limbah yang luas, karena prosesnya berlangsung lama.
- Menimbulkan limbah baru yakni lumpur bulki akibat pertumbuhan mikroba berfilamen yang berlebihan.
- Proses operasinya rumit karena membutuhkan pengawasan yang cukup ketat.
Berdasarkan berbagai penelitian, kelemahan metode lumpur aktif tersebut dapat diatasi dengan cara:
- Menambahkan biosida, yaitu H2O2 atau klorin ke dalam unit aerasi. Penambahan 15 mg/g dapat menghilangkan sifat bulki lumpur hingga dihasilkan air limbah olahan cukup baik. Klorin dapat menurunkan aktivitas mikroba yang berpotensi dalam proses lumpur aktif.
- Memasukkan karbon aktif ke tangki aerasi lumpur aktif (mekanisme bioregenerasi). Cara ini efisien untuk mengurangi kandungan warna maupun organik dengan biaya yang lebih ekonomis. Metode ini diperkenalkan oleh Rudy Laksmono Widajatno dalam disertasinya di Department of Environmental Engineering pada bulan Juni 2006.
- Emulsi zero. Metode ini digunakan untuk mereduksi endapan lumpur bulki dengan teknologi ozon (ozonisasi). Proses ozonisasi mampu membunuh bakteri (sterilization), menghilangkan warna (decoloration), menghilangkan bau (deodoration), dan dapat menguraikan senyawa organik (degradation). Proses ini lebih menguntungkan dibanding menggunakan klorin yang hanya mampu membunuh bakteri saja. Metode ini diperkenalkan oleh Hidenari Yasui dari Kurita Co, Jepang dalam Jurnal International Water Science Technology tahun 1994.
0 komentar:
Posting Komentar